Питание после операции по удалению геморроя

Строгая диета после удаления геморроя восстанавливает работу органов пищеварения в течение непродолжительного времени. Рекомендуется употреблять много воды, избегать жирной и тяжелой пищи, есть понемногу через равные временные отрезки. Рацион состоит из проверенных рецептов, пища готовится щадящими способами.


Диета после операции на геморрой является обязательным пунктом восстановительного периода.

Общие рекомендации

Удаление геморроя хирургическим путем требует времени на восстановление функционирования организма. Чтобы лечение принесло плоды, необходимо соблюдать диету.

Согласно диете, первые 24 часа после геморроидэктомии пациент пьет большое количество очищенной насыщенной минералами воды. Кушать не разрешается. Спустя сутки, согласно диете, в рацион постепенно добавляется простая еда:

  • травяной или зеленый чай;
  • водянистые несладкие каши без масла;
  • компот с кизиловыми ягодами.

На 3-й день после операции по удалению геморроя человеку назначают восстановительную диету. Питание после операции на геморрой базируется на следующих принципах:

  • Суточный объем жидкости, учитывая бульоны и каши — до 3 тыс. мл.
  • Для перистальтики, профилактики трещин и слабительного эффекта регулярно кушать различные типы растительных масел — оливковое, подсолнечное или льняное.
  • Питаться понемногу, малыми порциями, не менее 5 раз в сутки. Интервал — 2—3 часа. Для лечения важно соблюдать режим.
  • Курение и алкоголь не допускаются.
  • Даже полезная еда в большом количестве может навредить, поэтому переедать нельзя. Из-за стола пациент должен вставать слегка голодным, есть по чуть-чуть, тщательно пережевывая.
  • Все прописанные врачом лекарства пациент должен употреблять без задержек.
  • Несмотря на ограничения, диета должна быть разнообразной, учитывая вкус и консистенцию блюда. Это стимулирует работу органов ЖКТ, в особенности кишечника.
  • Даже если пациент имеет склонность к запорам, слабительные средства должны применяться в самом крайнем случае. Бороться с этим неприятным симптомом лучше поддержанием диеты и приемом лекарств на основе лактулозы. Необходимо пить кисломолочные напитки — кефир, ряженку, йогурт.

Питание в первые дни после операции

Первая послеоперационная неделя – особенно сложный период, чреватый осложнениями. В это время важно точно следовать указаниям врачей, не прибегая к самолечению.

Особые ограничения касаются питания. Обычно следующие после операции сутки больной проводит в стационаре, под наблюдением специалистов.

В первые послеоперационные сутки пищу он не получает, питье также ограничено. На 2 и 3 день разрешен очень ограниченный набор блюд.

Пищу можно принимать небольшими порциями, питьевой режим ограничен.

На четвертый день в меню постепенно вводится мясо и вареные овощи. Пациенту разрешено включить в диету после операции удаления геморроя следующие блюда:

  • паровые тефтели из белого мяса курицы, индейки или нежирной рыбы;
  • тушеные кабачки, морковь, стручковая фасоль, цветная капуста;
  • некрепкий куриный бульон с фрикадельками.

Что можно кушать после операции по удалению геморроя в первые 7 дней? В первую неделю пациенту нежелательно употреблять пищу, вызывающую излишнее брожение в желудке и препятствующую регенерации тканей.

К ней относятся слизистые супы, свежие овощи, сладкие фрукты, вязкие каши. Через 7-10 дней эти ограничения снимаются.

Меню через 7 дней после операции становится более разнообразным. В него включается мясо птицы и рыба, расширяется список разрешенных овощей и фруктов.

Порции должны быть небольшими, для лучшего усвоения рацион нужно разбить на 4-5 частей. Чтобы еда не казалась скучной, диета после операции на геморрой должна быть как можно более разнообразной, насыщенной витаминами, клетчаткой, белками.

Понедельник

Завтрак:

  • рассыпчатая пшенная каша на воде;
  • отвар шиповника с медом.

Второй завтрак:

  • тост из цельнозернового хлеба с медом.

Полдник:

  • овощное рагу с тостом их зернового хлеба;
  • мятный чай.

Перед сном:

  • стакан нежирного домашнего йогурта.

Вторник

Завтрак:

  • гречневая каша на воде;
  • зеленый чай с соевым молоком.

Второй завтрак:

  • свежевыжатый сливовый сок.
  • запеченный помидор с нежирным сыром;
  • морковный сок.

Перед сном:

  • чай с боярышником и мелиссой.

Диета после удаления геморроя хирургическим путем

Завтрак:

  • тост из отрубного хлеба;
  • вареное яйцо;
  • напиток из цикория.

Второй завтрак:

  • макароны с овощным соусом;
  • чай из шиповника с медом.

Четверг

Завтрак:

  • овсяная каша с сухофруктами;
  • зеленый чай.

Второй завтрак:

  • салат из морской капусты;
  • индейка на пару;
  • абрикосовый сок.

Пятница

Завтрак:

  • творожная запеканка;
  • напиток из цикория.

Второй завтрак:

  • салат из тертой моркови и свеклы.
  • рыбное суфле;
  • зеленый чай с финиками.

Суббота

Завтрак:

  • перловая каша;
  • зеленый чай с соевым молоком.

Второй завтрак:

  • рыба с томатами;
  • кусочек свежей дыни.

Воскресенье

Завтрак:

  • сырники с ягодами на пару;
  • чай из шиповника.

Второй завтрак:

  • теплый салат с морковью;
  • абрикосовый мусс.

Перед сном:

  • нежирный кефир с отрубями.

В первые сутки после хирургического вмешательства от еды следует отказаться, рекомендуется только пить. Это поможет избавить кишечник от непосильной нагрузки. Поесть разрешается спустя 24 часа, при этом обычная еда не подойдет. Питание после операции геморроя:

  1. Каши на разбавленном молоке, воде (размельченные блендером или протертые через сито).
  2. Овощной бульон или отвар (без самих овощей).
  3. Классический паровой омлет.
  4. Кисели, желе фруктовые.
  5. Компот, некрепкий черный и зеленый чай, разбавленные пополам с водой фреши (нельзя сливовый, виноградный, абрикосовый).

Важно. В первое время количество пищи за один прием не должно превышать 250 г, при этом питаться нужно не реже 6 раз в день, а лучше 8. Все блюда следует подавать теплыми, жидкой или полужидкой консистенции. Количество соли необходимо уменьшить до 1 г в сутки.

На 2–4 сутки в меню прооперированного больного вводятся новые продукты и блюда из них. Готовятся они все так же на пару или просто отвариваются. Неизменным остается и шестиразовое дробное питание, которое облегчает работу кишечника, делает кал более мягким.

Не всегда больной может самостоятельно определиться со списком блюд на день. Облегчить задачу поможет следующий пример меню:

  1. Завтрак: яйцо пашот, некрепкий чай.
  2. Завтрак (второй): 1-2 печеных яблок.
  3. Обед: суп с манкой на овощном бульоне, паровые куриные фрикадельки, компот из сухофруктов.
  4. Полдник: пшеничные сухари, отвар шиповника.
  5. Ужин: гречневый крупеник с творогом, чай
  6. Перекус: свежий перетертый творог.

Следующий вариант меню можно использовать через 5–7 дней после операции:

  1. Завтрак: овсяные хлопья с молоком, чай.
  2. Завтрак (второй): ягодное желе.
  3. Обед: суп овсяный, отварное мясо кролика, фруктовый фреш.
  4. Полдник: омлет на пару, сухари, компот из сухофруктов.
  5. Ужин: отварная рыба, чай со сливками
  6. Перекус: печеное яблоко.

Перед самой операцией, для избегания загрязнения раны каловыми массами делают клизмы, так что следующий день кишечник, как правило, пуст. Чтобы сразу не повредить не зажившие швы дефекацией, пациенту в первый день поле операции разрешено пить только воду.

На следующий день понемногу добавляют супы на овощном бульоне, жидкую кашу, нежирную курицу, или рыбу. Постепенно вводят обезжиренные кисломолочные продукты, а затем тушеные овощи и запеченные яблоки, омлет.

Такой режим держится от 3 дней до недели, в зависимости от степени регенерации тканей вокруг рубца.

Варикозное расширение в геморроидальных венах считается распространенной патологией.

Ее симптоматика беспокоит половину населения во всем мире. При заболевании венозные сосуды в кавернозных образованиях в анальном отверстии расширяются под воздействием обильного кровотока.

Происходит их деформация, приводящая к образованию внутренних или внешних геморроидальных узлов.

Узлы способны доставлять пациенту множество неприятностей: появляются болевые ощущения, зуд, жжение, кровотечение.

Современная медицина предлагает эффективное лечение с применением эффективных лекарственных средств.

Иногда они не помогают, поэтому назначается операция по удалению геморроидальных узлов.

Данный способ терапии является радикальным. Он заключается в механическом отсечении геморроидальных шишек.

Существуют 2 типа оперативного вмешательства:

  • Операция по Миллигану-Моргану. Данный тип вмешательства является открытым. После удаления геморроидальных шишек ранки не зашивают, оставляя их в таком положении до полного заживления.
  • Операция по Фергюсону. После проведения оперативной манипуляции края ран сшивают. При такой операции значительно сокращается время реабилитационного периода. Пациент легче переносит операцию.

Несмотря на тип оперативного вмешательства, удаление узлов геморроя очень болезненный процесс.

По этим причинам, чтобы не возникало подобных осложнений, важно следовать всем рекомендациям врача-проктолога.

Данные рекомендации относят и к питанию. Диета после операции на геморрой ускорит процесс заживления ранок, улучшит самочувствие больного.

При нарушении кровообращения, характеризующемся венозным застоем в прямой кишке, происходит образование геморроидальных узелков.

Одной из главных причин возникновения заболевания является неправильное питание. Прием в пищу агрессивных и вредных продуктов (острое, жирное, жареное, тяжелое, алкоголь) приводит к застою крови в области промежности, вены в прямой кишке переполняются кровью.

Чтобы избежать подобных проявлений, диетический стол пациента, страдающего от геморроя, должен быть максимально щадящим, исключая все вредные продукты.

При такой диете должны исключаться все продукты, провоцирующие возникновение запора, вздутия, метеоризма.

Твердый стул способен усугубить ситуацию, повредив геморроидальные узлы, поэтому следует стремиться к мягкому стулу.

Патология склонна к рецидивам, поэтому больной должен правильно питаться на протяжении всей жизни.

При потреблении разрешенных продуктов человек насыщает организм полезными веществами, улучшается самочувствие.

При проведении операции больному он сталкивается с послеоперационными проблемами. В чем они заключаются:

  • болевые ощущения;
  • боязнь болевого синдрома в момент испражнения;
  • иногда возникают трещины и кровотечения из данных образований (при твердом или объемном стуле).

Диетическое меню после операции геморроя обеспечивает защиту от осложнений послеоперационного характера и последующего сложного лечения.

Диетическое питание после удаления геморроя должно соответствовать нескольким важным правилам:

  • Нельзя раздражать прямую кишку и область пораженного участка. По этим причинам запрещается употреблять пряности, специи, маринады, острые, соленые, копченые продукты. Раздражающий эффект могут оказывать желчные кислоты, которые выделяются в большом количестве при переваривании жирной мясной и рыбной пищи. Поэтому нельзя есть жареную еду, питаясь вареной и паровой пищей.
  • Стремятся к мягкому стулу. Для этого употребляют пищу, оказывающую слабительный и смягчающий эффект. В это число входят каши, овощи. Употребляют большой объем жидкости, лучше очищенной негазированной воды.
  • Купировать образование и скопление газов в кишечнике, избыток каловых масс. С этой целью исключают продукты, которые способствуют данному образованию: черный хлеб, бобы, коровье молоко, капусту, орехи, газированные напитки, другие.
  • Усиливать процессы регенерации. Пища должна быть насыщенной белком, витаминным комплексом, полезными элементами. Отдают предпочтению нежирному мясу и рыбе за счет высокого содержания белка. Данный компонент является лидирующим при регенерации.
  • Количество приемов пищи. Следует питаться 5-7 раз в день небольшими порциями. Нельзя переедать, перегружать кишечник.

Придерживаться данных правил следует до полного выздоровления. Диета после геморроя позволит предотвратить возникновение послеоперационных осложнений.

Многие пациенты задаются вопросом, что можно кушать после операции? В первые 24 часа после хирургического вмешательства вообще ничего не едят.

В этот период можно только пить жидкости. Лучше ограничиться очищенной питьевой негазированной водой.

Питьевой режим очень важен для больного геморроидальной болезнью, следует пить не менее 1,5-2 л воды в день.

Такой режим питания предотвратит образование каловых масс в первые 2 суток после операции.

Спустя сутки после операции включают другие напитки без сахара:

  • зеленый некрепкий чай;
  • травяные чаи (ромашка, ромашка с крапивой, ромашка с мятой, ромашка с крапивой и мелиссой);
  • сухофрукты (яблоки, чернослив).

Вторые сутки

  1. Гречневая или пшенная каша отличаются питательностью, в то же время — это легкий продукт для желудка и кишечника. Важно, чтобы каша имела рассыпчатую консистенцию и не слипалась. Для этого крупа перед варкой промывается пять-шесть раз под холодной струей воды. Когда каша будет почти доварена, ее следует выключить и дать настояться, чтобы крупа смогла вобрать в себя излишки воды.
  2. Пшеничный хлеб, изготовленный из муки грубого помола включает богатое содержание витамина В и иные полезные вещества. Данный состав помогает улучшить пищеварительный процесс и ускорить процесс восстановления организма после операции.
  3. Кисломолочные продукты, в отличие от молока, содержат бактерии, которые могут вызывать процесс брожения уже в неактивном состоянии. В них содержатся полезные и питательные вещества, способствующие улучшению пищеварительного процесса. В связи с этим данные продукт помогают организму быстрее восстановить иммунитет и ускорить выздоровление.
  4. Скорейшему выздоровлению также способствуют блюда, содержащие белки, к ним относятся телятина, курица, рыба. Но употреблять данные продукты следует только через неделю после операции небольшими порциями.

Что можно есть при диете после операции геморроя?

В послеоперационный период питание восстанавливается постепенно. Если сразу начать много кушать, организм может не справиться с нагрузкой, швы разойдутся, и операция будет неэффективна. После добавления нового продукта в меню необходимо прислушиваться к реакции органов пищеварения. Как и перед операцией по удалению геморроя, меню основывается на щадящей термической обработке.

После операции по удалению геморроя разрешены:


Каши, молочка, постное мясо, бульоны, фрукты и овощи – основа рациона после операции на геморрой.

  • Кисломолочная продукция. Вызывающие брожение бактерии в кисломолочке, уже не активны. Выработанные в процессе производства кефира или йогурта важные элементы положительно влияют на пищеварительный тракт, не дав осложнениям после операции развиться.
  • Рассыпчатая каша из гречневой или пшенной крупы. Именно этот вид крупы питателен, но в то же время не тяжел для органов пищеварения. Крупа перед приготовлением несколько раз промывается прохладной водой. Слегка не доварив, выключить огонь под кастрюлей, накрыть крышкой и выдержать 7—10 минут. Блюдо впитает остатки воды.
  • Нежирное мясо, морская рыба. Добавляется в питание после удаления геморроя, спустя неделю под наблюдением врача.
  • Несладкая выпечка из муки грубого помола. Этот хлеб насыщен витамином В, который помогает восстановить работу кишечника.
  • Фрукты и овощи, особенно содержащие тонкую клетчатку. После операции полезны в отваренном виде морковь, тыква, салат, цветная капуста. Сырые — добавляются постепенно. Картошку — в отварном или печеном виде. Фрукты вводят с бананов, потом добавляется киви, чернослив, курага. Всего по чуть-чуть, следя за реакцией и не провоцируя вздутия живота.
  • Для первого блюда используются овощные бульоны.
  • Негазированная насыщенная минералами вода, овощной или фруктовый сок, отвар лечебных трав.

Особенности питания в послеоперационный период

Питание назначается облегчённое. Поможет мягкой дефекации, не травмирующей швы. Организуйте питание по правилам:

  • После удаления геморроя едим часто, малыми порциями. Принимайте пищу каждые 2-2,5 часа, чтобы не перегрузить кишечник.
  • Еда должна быть лёгкой для желудка, не раздражать при выходе через задний проход послеоперационные швы. Избегайте продуктов, вызывающих метеоризм, вздутие живота.
  • Включить продукты, регулирующие стул, не провоцирующие запоры.
  • В первые сутки лучше ничего не кушать, только пить. Помогает заживлению швов, мягкому выходу кала.
  • После операции на геморрой требуется начинать приём пищи на следующие сутки.

Продукты, запрещённые в послеоперационный период

Условие диеты – исключение из рациона продуктов, влияющих на газообразование в кишечнике:

  • Запрещается употребление чеснока, лука, свежего молока, винограда, чёрного хлеба, сухофруктов (изюма). Курагу и чернослив употреблять можно.
  • Не рекомендуется пить напитки с газом, квас – при изготовлении добавлены вещества, вызывающие брожение, вздутие. Не употребляйте бобовые – провоцируют метеоризм.
  • Диета включает употребление овощей. Капусту белокочанную и редис исключите из рациона – влияют на образование газов в кишечнике, содержат волокна, трудно перевариваемые желудком.
  • Нельзя употреблять вишню, клубнику, смородину, стимулирующие выделение желудочного сока – усиливает голод.
  • Исключаются копчёности, острые приправы, овощные маринады, алкоголь – усиливают кровоток в органах брюшной полости, замедляют заживление швов.
  • Не стоит кушать гусиное, свиное мясо, баранину, грибы – содержатся трудно перевариваемые белки.

Разрешённые после операции продукты

После операции на геморрой по истечении первого дня голодания ограничьте количество приёма пищи за раз.

Организм восполняет потраченную энергию. Начинайте питаться, вводя новые продукты в меню послеоперационного питания, постепенно. Прислушайтесь к организму, как воспринимаются определённые вещества, введённые в рацион.

Разрешены продукты, приготовленные на пару, варёные, тушёные. Нельзя – жирную и жареную пищу.

  • Питательные гречневая, пшённая, овсяная каши – лёгкие для желудка. Для нормализации пищеварения кушать их нужно чаще. Перед приготовлением зерна промойте под струёй воды, чтобы крупинки не слиплись во время варки. Сварив до готовности, укутайте кастрюлю с кашей полотенцем, дайте настояться. Каша получится рассыпчатой, вкусной без масла. Рекомендуется приём круп: ячневой, перловой. Приготовленные на воде незаменимы, когда поддерживается диета после удаления геморроя хирургическим путём. От рисовой и манной рекомендуется отказаться.
  • Хлеб допустимо употреблять белый, из твёрдых сортов пшеницы. Лучше с отрубями, грубого помола. Богат витаминами, поможет быстрее восстановить силы после операции по удалению геморроя. В переваривании лёгкий, не перегрузит желудок.
  • Полезны кисломолочные продукты. Содержатся активные бактерии, вырабатывающие вещества способствуют улучшению пищеварения. Чтобы наладить пищеварение, рекомендуется в рацион включить творог, кислое молоко, йогурты.
  • Для восполнения животного белка в организме готовьте надо куриное мясо, телятину, рыбу. Будьте аккуратными при вводе продуктов. Включаются в меню по прошествии недельного срока мелкими пробными порциями.
  • В послеоперационное питание включаются овощи, фрукты. Овощи отвариваются, запекаются в духовке, приготовляются на пару. С ними готовят супы. Употреблять сырыми нужно с осторожностью – повышенное содержание клетчатки нарушает работу кишечника. Уделите внимание в питании огурцам, помидорам, кабачкам, капусте цветной, брокколи. Вещества расслабляют мышцы.
  • Допустимы фрукты. Безопаснее употребление бананов, киви. Отличаются слабительными свойствами. Переедать недопустимо – избыток приводит к вздутиям.
  • Рекомендуется употреблять много жидкости. Пить больше воды, чая, компотов, настоев травы тысячелистника, листьев крапивы.

Что нельзя после операции?

Чтобы геморрой после операции не вернулся вновь, из рациона должны быть исключены продукты, провоцирующие процессы брожения и метеоризм, а именно:


После операции на геморрой следует отказаться от фаст-фуда, алкоголя, жаренного, копчённостей, солёного.

  • свежий и сушеный виноград;
  • темные сорта хлеба;
  • любой вид кваса;
  • газированные напитки;
  • свежее молоко;
  • копчености;
  • алкогольные напитки;
  • фасоль;
  • консервация и соленья;
  • грибы;
  • жирные сорта мяса и птицы.

Диета после операции на геморрой исключает малину, крыжовник, финики, лук и чеснок. Эти продукты усиливают выработку секреции желудка.

Основные принципы диеты после операции по поводу геморроя

Диету после радикального лечения геморроя нужно будет соблюдать длительное время, чтобы не допустить рецидива заболевания.

Придерживаться её начинают через 3 — 4 недели после операции, когда целостность слизистой восстановлена и основной задачей становится нормализация моторной функции кишечника.

Учитывая, что причиной увеличения и выпадения геморроидальных узлов является застой крови в сосудах малого таза, что часто спровоцировано запором и натуживанием во время дефекации, диета направлена на формирование мягкого регулярного стула. К тому же предусматривается опасность травмирования уязвимой после операции слизистой оболочки прямой кишки.

Общие принципы диеты

В связи с этим общими принципами диетотерапии после операции по поводу геморроя являются:

  • соблюдение питьевого режима: потребление не менее 1.5 л. жидкости в сутки;
  • количество поваренной соли ограничивают до 2 г/сут;
  • включение продуктов, содержащих пищевые волокна;
  • частое (не менее 5 раз в день) дробное питание, т.к. основной стимулятор моторики кишечника — поступление пищи. Необходимо придерживаться режима;
  • химически и механически щадящая пища. Не должно быть острых, раздражающих приправ, нельзя допускать попадания травмирующих агентов (кости, семена овощей и фруктов и т.п.), компоненты пищи необходимо тщательно перемалывать или пережёвывать;
  • способы кулинарной обработки продуктов — варка, тушение, запекание.

После операции по поводу геморроя существенное значение имеет и раннее расширение двигательного режима, лечебная физкультура по рекомендации и под контролем лечащего врача.

Продукты, разрешённые и запрещённые пациентам после операции по поводу геморроя

В соответствии с основными принципами диеты определяется список разрешённых и запрещённых продуктов.

РазрешаютсяЗапрещены
· молочные продукты: молоко, творог, кефир, йогурты;
· каши из овсяной, гречневой, перловой круп, супы с теми же крупами;

· овощи, фрукты и ягоды с послабляющим действием (свёкла, тыква, морковь, сливы, яблоки, абрикосы, бананы, сухофрукты), зелень; в салаты добавляют растительное масло;

· нежирные сорта мяса и птицы: курица, индейка, телятина;

· нежирная рыба;

· бобовые, орехи, семена льна;

· хлеб с отрубями и цельнозерновой; отруби также можно добавлять во вторые и третьи блюда;

· минеральные воды без газа-Ессентуки № 4, 17, Славяновская, Баталинская; фруктовые соки.

Продукты, замедляющие моторику кишечника:
· молочные продукты с высоким процентом жирности — сыр >45%, домашний творог, сливки;

· рисовая и манная крупы;

· овощи, фрукты и ягоды с закрепляющим действием (хурма, гранат, черника), фруктово-ягодные кисели, желе;

· жирные сорта мяса и птицы: свинина, баранина, утка;

· жирная рыба: сельдь, скумбрия, сёмга, форель;

· пшеничный хлеб, изделия из сдобного и слоёного теста;

· продукты, содержащие природные танины и кофеин: чай, особенно зелёный, кофе, шоколад, какао.

Для предотвращения раздражения слизистой кишечника исключают алкоголь, острые приправы и соусы (хрен, перец чёрный и чили, уксус, майонез), свежие лук, чеснок, редис, репу.

Основным критерием эффективности диеты является достижение нормальной консистенции кала и частоты дефекаций 1 раз в 1 — 2 дня без затруднений.

В структуре лечебного питания диета соответствует номеру 3. Является физиологичной и полноценной, т.е. обеспечивает все потребности организма в питательных веществах, микроэлементах и витаминах.

Примерное меню


Рекомендовано составить недельное меню во время восстановления после операции на геморрой.
Меню после операции удаления геморроидальных узлов планируют разнообразным и, несмотря на ограничения, вкусным. При составлении режима питания после операции важно учесть наличие сопутствующих болезней. Через месяц послеоперационная диета при геморрое будет послабляться. Рекомендуется составлять меню на неделю, используя проверенные рецепты. В таблице представлены несколько вариантов меню на каждый прием пищи:

Прием пищиПримерный рацион
ЗавтракВязкая каша, банан
Чернослив, кефир
Паровой омлет с овощами
ЛанчБанан
Вареные яйца
Хлебец
ОбедОвощной суп, перетертая картошка, паровая котлета из рыбы/мяса
Запеканка, куриный бульон
Рыбный бульон, грудка, овощи на пару
ПолдникНежирный сыр
Перетертая творожная масса
Печеное яблоко
УжинМорковный салат, отварная грудка, кисель
Отварная рыба, печеный болгарский перец
Вязкая вареная гречка, чернослив
Перед сномРяженка
Яблоко на пару
Йогурт

Диета в период восстановления

Через 2 недели после операции меню становится более разнообразным. Теперь прием пищи сокращается до 5 раз в день, а блюда можно не только готовить на пару и отваривать, но и тушить, запекать (только без корочки). При этом диетический стол должен давать силы для восстановления организма, важно, чтобы рацион был сбалансированным, а продукты полезными.

кисломолочные продукты тушеные и свежие овощи

Основной акцент необходимо сделать на тушеные и свежие овощи, кисломолочные продукты. Они не перегружают желудок и способствуют регулярному стулу.

Список разрешенных продуктов:

  • мясо и рыба нежирных сортов, морепродукты, яйца;
  • гречневая, пшеничная, перловая, ячневая, пшенная крупа;
  • супы на втором мясном, рыбном бульоне, борщ, свекольник, щи;
  • хлеб из муки второго сорта (и не свежий, а вчерашний), галетное печенье, сухой бисквит;
  • творог свежий, йогурт, сыр, сливки, молоко, сметана (в блюдах);
  • соус бешамель, томатный, сметанный;
  • спелые, сладкие ягоды и фрукты;
  • кабачки, морковь тыква, свекла, томаты, капуста брокколи, цветная;
  • чай зеленый, фруктовый, черный, цикорий, компоты, соки овощные, ягодные, фруктовые;
  • мед, мармелад, варенье, пастила в ограниченном количестве;
  • рисовая крупа, блюда из картофеля нечасто.

Список продуктов-табу:

  • свежие яблоки, капуста, редиска, бобовые;
  • виноград, крыжовник, цитрусовые;
  • щавель, лук, редька, чеснок;
  • копчености, маринованная и острая пища;
  • консервация;
  • натуральный кофе, алкогольные напитки, газированная вода, квас, какао, крепкий чай.

Пример меню после операции (2 недели – 1 месяц)

Больному разрешены практически все основные блюда. Запеканки, пудинги, мясо в духовке, разнообразные рагу — ешь, чего душа пожелает. Итак, пример меню:

  1. Завтрак: гречневые хлопья, тертый сыр, яйцо всмятку, чай.
  2. Завтрак (второй): паровые мясные биточки, несладкий йогурт.
  3. Обед: овощной суп-пюре, мясной рулет на пару, запеканка из цветной капусты, компот.
  4. Полдник: творожный пудинг, фруктовый кисель.
  5. Ужин: картофельное пюре, отварная рыба со сметанным соусом, галетное печенье, чай.

Или другой вариант:

  1. Завтрак: паровой омлет с морковью, овощной салат, фруктовый фреш.
  2. Завтрак (второй): творог со сметаной, кусочек хлеба с вареньем, чай с молоком.
  3. Обед: суп с лапшой и фрикадельками, рыба, запеченная с овощами, компот.
  4. Полдник: печенье сухое, печеночный паштет, фруктовый кисель.
  5. Ужин: сладкая молочная каша, морковно-яблочный рулет, бисквит, чай с медом.

Процесс восстановления после операции на геморрой во многом зависит от питания, поэтому пренебрегать лечебной диетой не стоит. Она помогает значительно улучшить пищеварение, нормализовать стул, восстановить основные функции кишечника, избежать вздутия и боли в животе. При правильном соблюдении диеты вернуться к привычному образу жизни можно будет уже через месяц.

Что пить и сколько?


После операции на геморрой следует не злоупотреблять напитками и пить их до или после трапезы.
Питание после операции геморроя должно сопровождаться потреблением жидкости в увеличенном объеме. Принципы потребления напитков:

  • Холодные напитки употребляют за полчаса до трапезы.
  • После еды напиток должен быть теплым или горячим.
  • Нельзя есть и запивать водой. Это разбавляет желудочный сок.
  • Чай пьют спустя полчаса после еды.

Клетчатка имеет лечебное влияние только при достаточном количестве жидкости. Иначе высок риск заработать сильный запор.

Чтобы узлы, метеоризм и трещины не вернулись, суточная норма воды должна быть не меньше 8 чашек. Стакан холодной воды натощак по утрам размягчает стул и делает дефекацию мягкой и безболезненной. Даже если жажда не беспокоит, необходимо пить понемногу воду. После операции полный стакан должен всегда стоять на тумбочке возле кровати. Пища не должна быть сухой.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: