Какие овощи вызывают вздутие и газы в животе

Наверное, у каждого человека было неприятное событие в жизни, когда кишечник исторгал неприятные запахи после принятия пищи. Почему это происходит и что делать, если пучит живот?

Почему и отчего пучит живот?

Такие нехорошие случаи газовой атаки возникают у человека при неправильном питании. В выделении газов активно помогает китайская, японская кухня и все экзотические продукты и любая еда к которой мы не готовы и не привыкли генетически.

Объясняется это тем, что поджелудочная железа страдает недостатком необходимых ферментов для переваривания экзотической еды. Она попросту не вырабатывает их. В результате та еда, которую организм не смог переварить, активно гниет и вырабатывает газы, поскольку в процесс переработки еды и производства газов вмешиваются микроорганизмы, живущие в нашем кишечнике. По этой причине всегда после еды пучит живот.

При употреблении человеком пищи, особенно это касается жирных мясных блюд, в кишечнике собираются различные газы. К ним относятся взрывоопасный метан и сероводород, с самым скверным запахом тухлых яиц.

То же самое наблюдается и при употреблении: капусты, бобов, пива, черного хлеба и других продуктов, которые содержат клетчатку. Кишечник встретив их может неприятно удивить вас кисловатым запахом выходящих газов.

К счастью большинство газов, вырабатываемых кишечником, запахов лишены, хотя музыкальные аккорды, выдаваемые при выпускании большого количества газов, не делают нас популярными рок звездами!

Где-то и кто-то подсчитал, что взрослый человек обогащает атмосферу от 0,5 до 2 литров газа в день.

Вот несколько советов для предотвращения газообразования.

Для устранения дискомфорта эффективно может помочь активированный уголь или » «.

Необходимо есть медленно и молча, чтобы воздух не попал в кишечник.

Нужно поменьше употреблять газированные напитки.

Бобовые культуры нужно тщательно вымачивать в воде и хорошо проваривать.

В заключении можно сказать, что необходимо с серьезностью отнестись к избыточным газообразованиям и вздутиям живота, ведь это предвестники дисбактериоза, гастрита или даже рака.

А потому вовремя определите и попросту исключите из своего рациона все те продукты, от которых пучит живот. При появлении постоянных болей или многодневных выделений газов необходимо срочно обратиться к врачу, ведь вы знаете, почему постоянно пучит – внутри кишечника идет гниение. Чем хорошим может оно закончиться, только что было сказано. Вам нужны такие последствия?

Вздутие живота – достаточно распространенная проблема, которая на первый взгляд кажется безобидной. Однако часто скапливающиеся газы могут быть признаком серьезного внутреннего заболевания, поэтому игнорирование симптомов в итоге не ограничится лишь психологическим дискомфортом. Почему скапливаются газы, как бороться с метеоризмом и на какие дополнительные признаки стоит обращать пристальное внимание?

Причины повышенного газообразования – это, в большинстве случаев, нарушения, связанные с функционированием кишечника. В результате неправильного всасывания и выведения газообразных взвесей из организма желудочно-кишечный тракт страдает от их чрезмерного количества, что и проявляется в виде вздутия живота. Провоцирующими такое состояние факторами становятся:

1. Сбой функционирования вырабатывающей ферменты системы. Так называемая ферментная недостаточность, от которой часто пучит живот, может быть следствием патологии желчного пузыря, поджелудочной железы (можно заподозрить, если болит левый бок), желудка. Нехватка ферментов происходит и при несбалансированном питании. Как результат, нижний отдел пищеварительного тракта становится местом скопления непереваренных остатков пищи, запускающих процессы гниения и брожения (причина, по которой вздувается живот).

2. Неспособность кишечника выполнять двигательную функцию. Ответ на вопрос, почему пучит живот, в данном случае очевиден. Из-за застоя остатков пищи происходит растяжение органа ЖКТ, что заметно усугубляет общую картину. Нарушенная моторика приводит к развитию бродильных процессов, поэтому усиленно отходят неприятно пахнущие газы.

3. Развитие дисбактериоза с острой нехваткой полезных бактерий в кишечнике – один из наиболее распространенных факторов.

Также можно выделить следующие внешние причины вздутия живота:

• Преобладание в рационе продуктов с грубой клетчаткой, газированных напитков, бобовых культур.
• Попадание вместе с пищей большого количества воздуха.
• Склонность к перееданию (при таком варианте лечение заключается в правильном режиме питания).
• Действие стресса или сильной усталости, когда несправляющаяся со своими функциями нервная система запускает спазм гладкой мускулатуры, замедляя перистальтику.

Вздутие живота, как уже отмечалось, может развиться как вследствие неправильного питания (дискомфорт проявляется после еды), так и под влиянием нарушений работы внутренних органов. Поэтому в случае затянувшегося во времени хронического процесса важно как можно быстрее пройти комплексное обследование, чтобы выявить истинную причину и исключить такие патологические состояния, как грыжа, непроходимость кишечника, воспаление печени (чаще болит правый бок), глистная инвазия.

Об усугублении процесса может свидетельствовать присоединяющаяся к метеоризму тошнота, рвота, сильная диарея или, наоборот, запор, наличие острого живота.

Медикаментозная терапия

Лечение при метеоризме направлено на удаление из кишечника избытка газов, ослабление симптомов интоксикации, которая часто возникает, если вздувается живот. Также в большинстве ситуаций присутствует необходимость в купировании болевого приступа и устранении расстройства стула. Выбор медикаментов зависит от того, какая причина привела к тому, что пучит живот, и какими явлениями сопровождается вздутие.

1. Пеногасители.

Основное предназначение таких препаратов – разрушение скапливающихся в кишечнике пузырьков газа. Принимать данные средства эффективно при любой степени вздутия. Одним из самых популярных медикаментов является Эспумизан, основанный на веществе под названием симетикон.

2. Энтеросорбенты.

Когда вздувается живот и активно отходят газы с неприятным запахом, организм страдает от интоксикации вследствие гниения и брожения пищи в кишечнике, поэтому энтеросорбенты можно рассматривать как необходимую скорую помощь, способную нейтрализовать патогенную микрофлору. Вылечить это могут Атоксил, Энтеросгель и обычный активированный уголь. Первые два препарата предпочтительны из-за отсутствия необходимости в их тщательном пережевывании благодаря порошковой и гелеобразной консистенции.

3. Ферменты.

Если причиной становится нарушение функционирования поджелудочной железы или переедание, ухудшение состояния наблюдается сразу после еды. Справиться с тошнотой и прочими неприятными симптомами помогают выпускаемые в форме таблеток или драже Креон, Фестал, Мезим, которые способствуют более активному перевариванию пищи.

Главное – не принимать такие средства очень часто, иначе организм может полностью отказаться вырабатывать собственные ферменты. Если лечить нарушение таким образом приходится регулярно, следует обратиться к гастроэнтерологу. Необходимо помнить и о противопоказании к лечению ферментами – непроходимости кишечника.

4. Пробиотики.

Часто вздутие наблюдается вследствие дисбаланса полезной и вредной микрофлоры в конечном отделе ЖКТ. Когда регулярно отходят газы и возникает ощущение тяжести, одними из первых в схеме лечения указываются именно пробиотики. Чтобы терапия стала максимально эффективной, предварительно проводят анализ для определения группы недостающих бактерий. Вылечить вздутие способны Линекс, Бифиформ, Биолакт и ряд аналогичных препаратов.

5. Прокинетики.

Недостаточная перистальтика кишечника становится одной из причин того, что пучит живот. Улучшающие моторику медикаментозные средства не помогают полностью вылечить нарушение, но способны заметно улучшить состояние за счет ускорения пищеварения и улучшения отхождения газов. Чаще всего назначается Мотилиум, дополнительно устраняющий возникающие при вздутии тяжесть, тошноту, изжогу. Если есть подозрение на непроходимость кишечника или перфорацию его слизистой, прием препарата категорически запрещен.

6. Спазмолитики.

Когда вздувается живот, в большинстве случаев возникает болевой синдром, устранить который способна безопасная для организма Но-шпа. Иногда такого препарата недостаточно, поэтому в схему лечения включаются средства группы тримебутинов, одновременно купирующие боль и активизирующие перистальтику.

7. Кишечные антибиотики.

Необходимость в приеме кишечных антибиотиков возникает, когда налицо инфекционная природа процесса вздутия. Справиться с провоцирующими газообразование бактериями и вылечить нарушение помогают Хилак форте, Рифаксимин, оказывающие влияние только на слизистую кишечника.

Удержание жидкости (называемое отеком или асцитом)

Бывает, что физиологические жидкости начинают скапливаться по всему телу, включая области живота и таза, что вызывает избыточное вздутие живота и набор веса. Вы можете заметить, что некоторые украшения и одежда стали вам малы, или вы стали больше потеть, а ваши суставы болеть, кожа на ощупь стала уплотненной.
Это может быть связано с заболеваниями печени или даже в редких случаях с раком, также быть признаком печеночной недостаточности или гепатита, симптомами которых являются пожелтение кожи (желтуха), белков глаз и боль в животе.

Вздутие живота: причины

У людей с функциональными расстройствами желудочного-кишечного тракта, такими как синдром раздраженной толстой кишки, глютенчувствительная целиакия и язвенный колит, самый частый симптом — вздутие, газообразование, большой живот. По данным исследований, вздутие живота встречается у 23-96% людей с синдромом раздраженной толстой кишки, у 50% страдающих функциональной диспепсией и у 56% с хроническим запором.

Бывает, что физиологические жидкости начинают скапливаться по всему телу, включая области живота и таза, что вызывает избыточное вздутие живота и набор веса. Вы можете заметить, что некоторые украшения и одежда стали вам малы, или вы стали больше потеть, а ваши суставы болеть, кожа на ощупь стала уплотненной.

Это может быть связано с заболеваниями печени или даже в редких случаях с раком, также быть признаком печеночной недостаточности или гепатита, симптомами которых являются пожелтение кожи (желтуха), белков глаз и боль в животе.

Обезвоживание

Не всегда газообразующие продукты становятся причиной вздутия. Некоторые заболевания также могут вызывать данное явление:

• Онкология;
• болезни желудочно-кишечного тракта;
• проблемы с пищеварением;
• попадание воздуха в желудок во время приема пищи;
• дисбактериоз;
• зашлакованность, интоксикация.

Существует целый ряд причин, которые объясняют, почему по утрам может болеть желудок. Их можно условно разделить на 2 группы:

• связанные с уже имеющимися заболеваниями;
• связанные с погрешностями в еде.

Основная причина утреннего болевого синдрома состоит в том, что кислота и ферменты желудочного сока в отсутствии пищи начинают действовать на воспаленную слизистую оболочку. В норме этого не происходит, если желудочная секреция нормальная, а оболочка достаточно защищена за счет выработки ее железами слизи.

Это происходит при остром и хроническом гастрите, язвенной болезни. Причиной болей может быть и не пустой, а наоборот, полный желудок, когда нарушена его моторика, застаивается пища и вызывает воспалительный процесс.

Распространенная вилковая и цветная капуста насыщена веществами, оказывающими антиоксидантный (нейтрализация окислительного действия свободных радикалов и др.веществ), противовоспалительный, противораковый и послабляющий эффект. Кочан (сердцевина) капусты содержит сахар, жир, клетчатку, различные витамины и фитонциды (биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших).

Обычно капусту назначают людям, страдающим частыми запорами (в т. ч

хроническими), при отсутствии аппетита и диспепсических расстройствах (нарушение нормальной деятельности желудка, затрудненное и болезненное пищеварение). Овощ обладает легким послабляющим действием, это способствует улучшению пищеварительной системы, повышает аппетит и дает отпор диспепсическим симптомам (болевые ощущения в верхней области живота непонятной локализации, чувство тошноты, изжоги и переполненности желудка, мгновенное насыщение после приема пищи и др.).

Ниже перечислены распространенные причины, отчего вздувается живот у практически здоровых людей:

• Образование в значительном количестве газов вызывается употреблением плохо сочетаемых продуктов.
• Брожение и урчание в пищеварительной системе провоцирует неумеренное употребление газированных напитков. При их приеме в небольших количествах газы естественным образом удаляются.
• Привычка устранять изжогу содой. Как известно, сода и кислота желудочного сока – антагонисты. Если смешать небольшое количество соды с уксусом, произойдет химическая реакция с выделением углекислого газа. При употреблении соды образующиеся газы распирают живот изнутри.
• Быстрое нетерпеливое поедание пищи, отчего в желудке оказывается воздух. От него затруднительно или невозможно избавиться через отрыжку.
• Нередко причина, отчего живот вздувается после еды, связана с привычкой переедать.
• Злоупотребление жирной пищей, требующей значительного времени на переваривание. Жиры создают ощущение переполненности и тяжести в желудке, провоцируют вздутие.

Предлагаем ознакомиться Как правильно варить цветную капусту для детского пюре для прикорма грудничку и сколько времени это займет?

https://www.youtube.com/watch?v=k7gpelWHcbA

В случае желудочной диспепсии, затрудненного пищеварения, после еды в животе ощущается тяжесть, неприятный привкус и дурной запах изо рта. По утрам тошнит и отрыгивается. Живот урчит и вздувается в верхней части. Причиной обострения данной разновидности диспепсии считаются определенные продукты, вызывающие активизацию перечисленных симптомов.

Выделяют два основных варианта проявления метеоризма. В первом случае появляется значительное увеличение живота вследствие нарушения отхождения газов, дискомфорт, ощущение распирания, боль. Во втором — бурное отхождение газов, незначительные болевые ощущения, «урчание» в животе.

Выяснить причины, по которым надувается брюшина, не представляет особой сложности. Например, употребление сырой, жареной, квашеной капусты объясняется присутствием полезных микроэлементов, витаминов, соков для разбавления сухих блюд. Знакомая с детства обладательница ста одежек содержит много клетчатки в виде плотных пищевых волокон, которые необходимы для жизнедеятельности организма.

Пожалуй, от любой капусты в той или иной степени будет метеоризм. К тому же, это зависит от индивидуальных особенностей организма.

Меньше всего пучит от мягких видов этого овоща, таких как:

• брокколи;
• цветная;
• брюссельская;
• савойская.

Следует отметить, что молодые сочные капустные кочаны содержат меньше грубых волокон, чем экземпляры для зимнего хранения. Поэтому полезно и более безвредно употреблять молодые овощи в их сезон.

Капуста может вызывать повышенное образование газов, но термообработка, квашение и приём более мягких её разновидностей значительно уменьшают это явление. Если вы исключили капусту и другую газообразующую еду из рациона, но метеоризм не прошёл, лучше по этому поводу получить консультацию врача.

источник

В тушеном виде

Тушеная капуста легко переваривается и не оказывает дополнительной нагрузки на желудок. Ее рекомендовано употреблять при гастрите, так как она способствует устранению воспалительных процессов, ускоряет процессы заживления.

Обратить внимание следует на то, что в период обострения продукт лучше исключить из меню, так как он может привести к повышенному продуцированию соляной кислоты. Если после употребления тушеной капусты наблюдаются признаки метеоризма, ее следует заменить на отварную.

Гастрит – заболевание, на которое не получится не обращать внимания. Он требует полной перестройки образа жизни: полноценного отдыха, снижения уровня стрессов и изменение питания. Только при комплексном подходе, а также при выполнении всех рекомендаций специалиста можно улучшить свое самочувствие и продлить период без приступов.

Так же рекомендуем посмотреть видео о полезных свойствах капусты.

Медикаментозное лечение метеоризма

Вы хотите узнать, как избавиться от газов в кишечнике? Пополните свою аптечку такими лекарственными препаратами:

• «Смекта»;
• «Мезим Форте»;
• «Полисорб»;
• «Пепсин»;
• «Сорбекс»;
• «Симетикон»;
• «Диметикон»;
• «Панкреатин»;
• «Эспумизан»;
• Активированный уголь№
• «Креон».

Могут назначить и биопрепараты – «Лактобактерин», «Хилак-форте», «Линекс», «Бифидобактерин» и т. п.

Данные средства обладают прекрасными лечебными свойствами. Они выводят не только газы, но и другие вредные соединения, не давая им всасываться в стенки кишечника. Не забывайте о противопоказаниях, внимательно читайте инструкцию по применению.

Влияние на переносимость продукта сопутствующих заболеваний

Гастрит с повышенной кислотностью в ряде случаев принимает хроническое течение (с периодами обострения и затихания), может осложняться язвой желудка. Пациенты с язвенной болезнью должны внимательно относиться к питанию и соблюдать диету на протяжении всей жизни. Квашеная капуста не запрещена, но в остром периоде ее есть нельзя, необходимо дождаться стихания боли и заживления поврежденной слизистой.

Холецистит – воспаление желчного пузыря. При этом заболевании нарушается отток желчи, могут формироваться желчные камни. Чтобы усилить отток желчи, врачи рекомендуют овощи, в том числе и квашеную капусту. Но следует помнить: при наличии камней любые овощи, особенно в свежем виде, нежелательны, так как могут спровоцировать движение конкрементов и закупоривание желчных протоков. Квашеную капусту можно есть вне обострений и при отсутствии конкрементов.

Часто гастрит сопровождается хроническим панкреатитом, то есть воспалением поджелудочной железы. Острая форма заболевания требует полного отказа от пищи на несколько дней, а затем – соблюдения строгой диеты. При хроническом панкреатите без обострений квашеную капусту можно есть, но понемногу – буквально по одной столовой ложке, причем желательно вместе с гарниром, например, с картофельным пюре.

Особенности утренних болей и сопутствующие симптомы

Проще говоря, «вздутие» означает ощущение скопившегося газа в пищеварительной системе, это скопление раздувает живот до неприятно больших размеров. Некоторые шутя называют такой вздутый животик «беременным», но смеяться тут не над чем. Вздутие живота отличается от жировых отложений на животе, потому что оно временное и вызвано в основном накопившимся газом, который растягивает стенки живота, заставляя его надуваться и торчать наружу.

К счастью, в большинстве случаев не стоит беспокоится о вздутии живота. От него можно избавиться небольшими изменениями в рационе питания и образе жизни, хотя не всегда. За чувством переполненности желудка, метеоризмом и болями в животе может скрываться что-то большое. Если удалось обнаружить причину вздутия живота, тогда нужно решить, достаточна ли она веская, чтобы обратиться к врачу.

При вздутии живота проверьте наличие других симптомов, таких как:

• высокая температура
• кожная сыпь или крапивница
• слезящиеся глаза, першение в горле или другие симптомы аллергии
• запор или диарея
• тошнота или рвота
• кровь в моче или кале
• необъяснимое похудение
• проблемы с посещением туалета
• болевые ощущения при пальпации лимфоузлов в паху, горле или подмышках
• усталость
• проблемы с вниманием и затуманенность мозга
• нерегулярные критические дни
• геморрой

Желудок с утра может болеть по-разному: с различным характером болей и их интенсивностью, а также они могут сопровождаться сопутствующими симптомами. В большинстве случаев они тупые, имеют ноющий характер, но боль может быть и режущей в острый период заболеваний.

Локализуются боли чаще всего в левом подреберье и в центре эпигастральной (подложечной) области, иногда в центре и подреберье справа, если болезненный процесс локализуется в пилорическом (выходном) отделе желудка.

Какую капусту можно есть при гастрите и язве

Каждый сорт капусты имеет свои особенности.

Что касается пищеварительной системы, то ее употребление оказывает следующие действия:

• Стимулирует обменные процессы;
• Улучшает выведение токсинов;
• Стимулирует перистальтику;
• Улучшает аппетит;
• Слабительный эффект.

Предлагаем ознакомиться Гаультерия лежачая декоративные деревья и кустарники — Клуб строителей
Говоря о возможных опасностях, следует подчеркнуть вероятность развития аллергической реакции на продукт. Поэтому сразу его следует вводить в рацион в небольших количествах.

Пекинскую капусту не следует употреблять в сыром виде пациентам, у которых обнаружен гастрит с повышенной кислотностью. В этом овоще содержится лимонная кислота, которая может осложнить течение воспаления. Продукт можно тушить, добавлять в супы.

В цветной капусте содержится легкоусвояемая клетчатка. Ее можно добавлять в пищу при различных патологиях ЖКТ, в том числе и при гастрите. В первые дни обострения, когда пациента мучает сильная боль, обязательно должна соблюдаться строгая диета. Затем в рацион можно вводить цветную капусту в отварном виде.

Кушать цветную капусту можно до 3-х раз в неделю, ограничивая порции объемом в 200-250 мг. Употребление овоща в большем количестве может привести к развитию подагры, аллергических реакций, обострению гастрита с повышенной кислотностью.

Корректировка диеты

Метеоризм можно устранить методом корректировки питательного рациона. Кроме питания главной причиной метеоризма могут быть острые или хронические патологии желудочно-кишечного тракта.

Сперва, следует провести лабораторные и инструментальные обследования в исключении любых болезней ЖКТ. Далее самостоятельно или прибегая к консультациям диетолога, привести питательный рацион в «порядок».

Исключаются все продукты вызывающие вздутие, а также жирное, жареное, копченое и соленное. Или все перечисленное употребляется редко и в малых количествах.

Капуста при гастрите

Свежая капуста при гастрите – не лучший выбор. У здорового человека на переваривание продукта организм тратит много энергии. Растение относится к семейству крестоцветных, в листьях содержатся горчичные масла, которые способствуют метеоризму. При употреблении вероятны вздутие живота, повышенное газообразование, особенно если в патологический процесс вовлечена поджелудочная железа.

https://www.youtube.com/watch?v=k7gpelWHcbA

А вот квашеная капуста при гастрите может быть полезна и даже необходима. Если речь идет о гиперацидном состоянии, то ее разрешено вводить в рацион на стадии ремиссии (вне обострения), а при пониженной кислотности желудочного сока (то есть при гипоацидном гастрите), наоборот, разрешено ежедневное употребление.

Пользу овоща для организма трудно переоценить. Капуста богата:

• ретинолом;
• витаминами группы B;
• аскорбиновой кислотой;
• метил-метионин-сульфонием (вещество называют противоязвенным фактором или витамином U).

Витамин U встречается в продуктах не так уж часто, но он чрезвычайно важен. Он способствует заживлению ран и язвочек, восстанавливает поврежденные ткани.

Квашеная капуста обладает следующими свойствами:

• регенерирующим;
• противовоспалительным;
• вяжущим;
• обезболивающим.

Поэтому, если врач поставил диагноз «гипоацидный гастрит» или «атрофический гастрит», квашеную капусту необходимо обязательно иметь дома, чтобы чаще ставить на обеденный стол в качестве дополнения к основным блюдам.

Пища, вызывающая метеоризм

Рацион питания играет огромную роль в регулировании того, сколько воздуха и пищи окажется внутри вашего пищеварительного тракта. Что делать при вздутии живота? Чтобы все проходило гладко, рацион питания должен состоять из пищи, богатой клетчаткой, 25-30 грамм которой должно присутствовать в рационе питания ежедневно. Это несложно, если в рационе присутствует цельная пища, включая овощи, фрукты, орехи, семечки, зерновые и бобовые культуры. Так будет проще отследить реакцию организма на тот или иной продукт и найти именно тот, что вызывает метеоризм. Помните, что вздутие живота зависит от вашего образа жизни в целом, а не только от еды на вашей тарелке, если вы думали, что только после еды раздувается живот.

Продукты, помогающие бороться со вздутием живота:

• Пробиотики: “Хорошие бактерии”, называемые пробиотиками, обитают в пищеварительном тракте человека и борются с «плохими бактериям», которые могут спровоцировать проблемы с пищеварением и различного рода нежелательные реакции. Их можно принимать в виде добавок к пище, но лучшим источником пробиотиков считается сама пища, богатая ими, а именно: кефир, йогурт, кимчи, сквашенная капуста и чайный гриб.
• Натуральные молочные продукты: Я всегда рекомендую кушать все натуральное, это относится и к молочным продуктам. Конечно, привычнее пойти и купить все в супермаркете, но там все пастеризованное и гомогенизированное. В процессе производства погибают ферменты, необходимые для правильного пищеварения, даже людям с непереносимостью лактозы рекомендуются натуральные молочные продукты. Лучше не покупать йогурт с искусственными ингредиентами, выбирать зрелые сорта сыра и творог вместо сливочного сыра, кефир и натуральный йогурт вместо молока, так как в них содержится меньше лактозы.
• Водянистые фрукты и овощи: Овощи и фрукты содержат воду, важные электролиты и полезные ферменты, которые помогает справиться со вздутием живота естественным образом. Кушайте больше свежей и приготовленной листовой зелени, огурцы, сельдерей, укроп, артишоки, арбузы и дыни, ягоды и овощи на пару.
• Травы, приправы и чай: Натуральные, успокаивающие и помогающие пищеварению травы и лекарственные растения, такие как имбирь, одуванчик, алоэ вера и фенхель использовались тысячелетиями, чтобы успокоить «разбушевавшийся» живот. Некоторые лекарственные растения работают как диуретики и помогают организму избавляться от лишней жидкости, а другие, в свою очередь, как имбирь, например, расслабляют мышцы в пищеварительном тракте и способствуют естественному выходу отходов, то есть помогают при запорах. Кушайте свежие травы всех видов: петрушку, орегано, розмарин, очищенный корень имбиря, сок алоэ вера, травяные чаи и эфирные масла. Не забывайте про такой народный метод лечения не только простуды, но и кишечника, как бульон с косточками и зеленый чай.

Теперь, когда вы узнали о том, что делать если пучит живот, и познакомились со списком продуктов, которые нужно есть, чтобы побороть метеоризм, поговорим о тех продуктах, которые могут усугубить ситуацию. Начнем с того, что реакция на тот или иной продукт у каждого человека может быть разной, и нет такого списка, в который все они включены. Однако перечисленные ниже продукты чаще всего вызывают вздутие живота у большинства людей:

• сахар и сладости: сахар с легкостью начинает бродить в кишечнике, что может способствовать росту дрожжеподобных грибков кандида и вызвать воспалительные процессы.
• Большинство молочных продуктов: включая ароматизированные йогурты с сахаром и искусственными ингредиентами, и многие другие молочные продукты, в процессе производства которых теряются полезные ферменты и микроорганизмы.
• очищенные зерна и зерновые продукты: глютен тяжело усвояем для большинства людей, а также кукуруза, овес и другие зерновые в некоторых случаях.
• среди овощей не просто переварить брокколи, капусту, цветную капусту, лук и даже чеснок: они содержат серу и некоторые виды углеводов FODMAP
• бобовые культуры способствую газообразованию.
• газированные напитки.
• жевательная резинка.
• в некоторых случаях способствующие брожению фрукты, такие как яблоки, персики и другие фрукты с косточкой, авокадо.
• искусственные подсластители и сладкие виды алкоголя, содержащие аспартам, сорбитол, маннит и ксилит.

Капуста. вред

Но, как и все продукты питания, капуста приносит организму человека определенный вред, и имеет ряд противопоказаний. О них мы и поговорим ниже. Вред практически мизерный, поэтому. Не стоит хвататься за сердце и терять сознание. Тем не менее, вы должны знать о данной проблеме.

1. Переедание капусты. Как правило, вы не замечаете, сколько можно скушать этого продукта. Но, для желудка она довольно тяжела, поэтому, могут появиться определенные проблемы, такие, как тошнота, боли в желудке, тяжесть, вздутие живота. Все они, конечно, не смертельны, но могут доставить определенные неудобства.
2. Если у вас проблемы с поджелудочной, то следует отказаться от этого продукта, так как он может навредить еще больше. Тем не менее, это не значит, что следует полностью отказаться от капусты, просто контролируйте количество потребления.
3. Это же правило касается проблем со щитовидной железой. Ну, дальше рекомендация по накатанной, а кому непонятно – смотрите пункт выше.
4. Если проблемы с почками, то следует отказаться от квашенной капусты, так как она будет довольно тяжела. Да и вообще, много кушать вредно!

Что же делать – основы лечения

Помочь справиться с метеоризмом могут такие врачи, как терапевт, гастроэнтеролог, возможно – онколог, невропатолог или специалист по инфекционным заболеваниям.

Если причина вздутия кроется в системном заболевании, проводят терапию причинного фактора (основной патологии, вызвавшей метеоризм). Когда провоцирует возникновение вздутия заглатывание воздуха во время трапезы, следует поработать над культурой питания (отказаться от перекусов «на лету», жевательных резинок, газировок и т. д.). При наличии в каждодневном рационе продуктов, вызывающих брожение, скопление газов в кишках, необходимо наладить диету, уменьшить количество потребления такой еды.

Нежелательно при склонности к усиленному газообразованию кушать большими порциями шоколад, молоко, жирные яства, семечки, орехи, капусту, сырные омлеты, бобы, яблоки, редиску. Неплохо было бы воздержаться от крепкого чая, кофе, газировок, кваса и пива.

Медикаментозные методы предназначены для выполнения следующих задач:

1. корректная терапия причинного заболевания;
2. восстановление нормальной, здоровой микрофлоры ЖКТ;
3. ликвидация накопленных газов из кишечной полости – с этой целью применяют прокинетики, лекарства-пеногасители, адсорбенты.

Когда точно установлен ферментативный в организме дефицит, врач назначает медикаменты, восполняющие эту нехватку. При дисбактериозе показано применение препаратов, в составе которых имеются полезные для организма бактерии. При язве, циррозе, холециститах проводят адекватную терапию данных патологий. Устранение механического препятствия, нарушающего продвижение кала по кишечнику и отхождение газа (новообразования, стеноз, спаечные уплотнения), может быть произведено хирургическим способом.

Хорошо зарекомендовали себя в борьбе со вздутием специальные гимнастические комплексы, улучшающие кишечную моторику, плавание, йога. Используются с немалым успехом и народные рецепты для устранения вздутия. Пьют мятный чаек, ромашковые отвары, укропную водичку, настой из тмина. Помогает от метеоризма шпинат, имбирь. Перед применением любого народного средства следует проконсультироваться с доктором.

В подведение итогов нужно сказать, что именно своевременное обращение к врачу зачастую избавляет от многих проблем со здоровьем. Не подвергайте себя опасности, не занимайтесь самолечением. Опытный врач подскажет правильную терапевтическую стратегию.

Образование газов в кишечнике – абсолютно нормальное явление, так функционирует наш организм. Но иногда газообразование может быть таким интенсивным, что это приводит к вздутию живота, распиранию, метеоризму. Все это доставляет серьезный дискомфорт, особенно если человек находится в социуме и собственный организм может загнать в казусную ситуацию. Вздутие живота, как правило, сопровождается серьезным увеличением его размера. Зачастую женщина становится похожей на беременную. Кроме этого, метеоризм сопровождается запорами, икотой, отрыжкой, урчанием в животе, коликами и другими малоприятными симптомами. Если вы столкнулись именно с такой ситуацией, проблему нужно срочно решать. В этой статье поговорим о метеоризме – причинах его появления, а также медикаментозных и домашних способах лечения патологии.

Лечение гастрита капустным соком и капустой

Лечение гастрита капустным соком относится к народным методам, известным издревле. Сок овоща может применяться при любой форме гастрита, а также в стадии обострения. Напиток позволяет устранить изжогу, тошноту.

Необходимо выделить следующие действия сока капусты:

• регенерирующие – заживление ранок и эрозий;
• противовоспалительное;
• противоаллергическое;
• обезболивающее.

Также он может применяться при пониженной кислотности.

Предлагаем ознакомиться Можно ли жарить подгруздки |

Правила употребления капустного сока:

• сок нельзя солить;
• температура напитка должна быть равна температуре тела;
• пьют его по ½ стакана за 30 минут до приема пищи;
• в течение суток нельзя принимать средство более 3 раз.

Можно ли страдающим гастритом квашеную капусту

Четко ответить на вопрос, можно ли квашеную капусту при гастрите, реально только после тщательного сбора анамнеза, получения результатов анализов и инструментальных обследований. В каждом конкретном случае врач даст индивидуальные рекомендации. В общих чертах они выглядят так:

1. Острый гиперацидный гастрит и язва желудка требуют ограничения квашеной капусты и замены ее капустным соком до ликвидации признаков воспаления.
2. При гипоацидном гастрите с атрофической формой капуста, наоборот, желательна. Но необходимо помнить, что в ней не должно содержаться никаких примесей и приправ.

Кушать квашеную капусту полезно при многих болезнях желудочно-кишечного тракта. Она поможет выздороветь или добиться стойкой ремиссии. Но не забудьте перед началом употребления обязательно проконсультироваться с врачом! Необходимо точно знать, какой формой заболевания вы страдаете и в какой стадии оно сейчас находится, чтобы не допустить обострения.

Профилактические меры

Общеизвестна истина, что любое заболевание легче предупредить, чем лечить. Насколько реально предупреждение патологических явлений со стороны желудка для современного человека с быстрым темпом жизни и общеизвестным образом питания?

Практика показывает, что «пока гром не грянет», многие люди не считают для себя возможным соблюдение каких-либо норм и правил рационального питания и образа жизни. Но когда уже появляются ощутимые симптомы, человек обращается к врачу и выявляется заболевание, он все же находит время и возможность уделять этим мерам внимание. Состоят они в следующем:

1. Придерживаться здорового питания: продукты должны быть свежими, пища не грубой, легко усвояемой, без излишних острых приправ.
2. Соблюдать режим приема пищи: в определенные часы, не менее 4 раз в день
3. Избегать переедания, а также всевозможных «голодных» диет без назначения врача.
4. Отказаться от табакокурения, чрезмерного и частого употребления алкоголя.
5. Избегать избыточных физических нагрузок, поднятия тяжестей, и в то же время не допускать малоподвижного образа жизни, заниматься зарядкой, спортом, ходить пешком, ездить на велосипеде.
6. Избегать частых нервно-психических нагрузок, стрессовых ситуаций, повышать к ним устойчивость.

Перечисленные меры универсальны, они подойдут не только для профилактики желудочных, но и многих других болезней, укрепления организма в целом.

Постоянное вздутие живота можно избегать если:

• заниматься спортом по утрам (бег и разнообразные упражнения);
• питаться дробно и небольшими порциями;
• постоянно употреблять свежие продукты и натуральные соки;
• вести полноценный образ жизни, исключая вредные привычки;
• отказаться от соленой и перченой пищи;
• не употреблять продукты богатые ГМО и веществами группы Е;
• в меню включать больше отварного нежирного мяса и рыбы;
• своевременно обследовать ЖКТ и лечит обнаруженные патологии;
• стараться больше двигаться и не ложится на полный желудок.

Вздутие живота не является постыдным состоянием, о котором нужно молчать и прятаться. Это тревожный знак, говорящий о болезни желудочно-кишечного тракта. При длительных симптомах нужно показаться врачу, иначе можно запустить серьезную патологию. Консультация гастроэнтеролога поможет избавиться от метеоризма – раз и навсегда.

Первый вариант — специальные упражнения

• Надеваем более свободную одежду и ложимся на живот, далее поднимаем вверх руки и ноги. Упражнения повторяем до 20-30 раз.
• Ложимся на бок и сгибаем одну ногу в колено, вторую – выпрямляем и поднимаем вверх и опускаем вниз. Повторяем 20 раз. Потом поворачиваемся на другой бок и повторяем те же движения.
• Напрягаем прямые мышцы живота до 30 и более раз.
• Делаем вращательные движения туловища: 20 раз вправо и 20 раз влево. Потом делаем наклоны вниз до 20-30раз.
• Массируем живот по часовой стрелке.

Полезные свойства

В целом, овощи семейства крестоцветных – это хорошие источники кальция (35-77 мг / 100 г). Важное их свойство – легкая усвояемость. Исследования показывают, что организм усваивает кальций из капусты гораздо легче, чем из молока.

Поскольку капуста богата клетчаткой, она действует как умеренное слабительное, регулирует проходимость кишечника. Но она может вызвать вздутие живота у людей, страдающих метеоризмом.

Присутствие фитохимических веществ в составе овоща послужило поводом для исследования его противораковых эффектов. Но эти вещества имеют и другие положительные стороны: например, они полезны при лечении и профилактике язвы желудка, диабета, обладают антибиотическими свойствами.

Несколько столовых ложек сока из капусты натощак за 5-10 минут до еды снимет воспаление желудка уже после нескольких дней лечения.

Капуста, благодаря содержанию клетчатки, регулирует движение в кишечнике. Она доказала эффективность при хронических запорах, дивертикулезе. Серные вещества действуют как антибиотики, помогают поддерживать бактериальную флору в кишечнике во время инфекций.

Свежий капустный сок (½ ст. 3-4 раза в день) можно использовать в качестве дополнения к основному лечению раздраженной или воспаленной ободочной кишки, бактериального и другого желудочно-кишечного дисбаланса.

Капустный сок также используется в качестве средства от кишечных паразитов. В этом случае человеку рекомендуется выпивать ½ напитка натощак в течение 5 дней.

Капуста богата калием, но характеризуется низким содержанием натрия, вещества, напрямую влияющего на развитие гипертонии (причина – удерживание воды в организме, увеличение объема крови). Овощ обладает мягким мочегонным действием, поэтому подходит для людей, страдающих ишемической болезнью сердца, гипертонией, артериосклерозом (сужение кровеносных сосудов). Благодаря содержанию антиоксидантных витаминов (А, С и Е), он возвращает плотность стенкам артерий.

Содержание кальция в овоще относительно высокое, организм может хорошо его усваивать. Поэтому употреблять капусту полезно при остеопорозе, декальцинации, а также в случае повышенной потребности в этом минерале.

Предлагаем ознакомиться Пять самых доступных коттеджных поселков Подмосковья

Содержание витамина С в ней примерно такое же, как в апельсинах (53 мг / 100 г) поэтому речь идет об эффективном средстве для лечения цинги. В странах Центральной и Восточной Европы, где зимой не хватает свежих фруктов, овощей, богатых витамином С, капуста является одним из лучших источников этого витамина.

Почему от капусты пучит живот: основные причины, что при этом делать?

Избыточное скопление газов в кишечнике нередко появляется вследствие употребления продуктов, вызывающих повышенное газообразование. К ним относится такой широко распространённый овощ как капуста. Узнаем, почему от употребления капусты появляется метеоризм, что при этом делать, как готовить, чтобы этого не произошло, и какие её разновидности не в ызывают это состояние.

Почему от капусты пучит (вздувает) живот?

Практически все разновидности капусты состоят из грубой клетчатки. С одной стороны, клетчатка нужна организму и полезна для кишечника. С другой стороны, её переваривание требует большого количества белковых молекул и усиленной работы органов пищеварения.

Слабо функционирующая вследствие заболеваний или возрастных изменений пищеварительная система испытывает затруднения при усвоении такой пищи. Это вызывает избыточное образование газов и запоры. Выделяемый при этом неприятный запах усугубляется присутствием в этом овоще соединений серы.

Что делать, и как избавиться?

Если приём блюд из белокочанной капусты вызвал такое неприятное явление как вздутие живота, то от него можно избавиться аптечными препаратами или народными средствами.

Медикаментозная терапия

Избавиться от метеоризма позволяют следующие группы медикаментов:

1. Энтеросорбенты — активированный или белый уголь, «Сорбекс», «Смекта», «Неосмектин», «Полисорб», «Полифепан», «Энтегнин». Они впитывают в себя избыток газов и вредных веществ, активизируют работу пищеварительного тракта.
2. Пеногасители — «Эспумизан», «Инфакол», «Боботик», «Куплатон». Эти препараты дробят крупные пузырьки, что улучшают их всасываемость и выводимость.
3. Прокинетики — «Мотилиум», «Домперидон», «Тримедат». Они способствуют лучшей моторике кишечника.
4. Спазмолитики — «Но-шпа», « Спазоверин», « Спазмол», «Биошпа». Помогут, если вздутие живота сопровождается болями.
5. Комбинированные лекарства — «Метеоспазмил», «Панкреофлат», «Пепфиз». «Метеоспазмил» включает в себя комбинацию спазмолитика и сорбента, а последние два препарата состоят из пеногасителей и ферментов, способствующих лучшему усвоению пищи.

Народные средства

Существует немало народных рецептов, позволяющих избавиться от метеоризма:

Ознакомьтесь

1. Настой семян фенхеля (укропа, тмина, аниса). При приготовлении лечебного настоя 2 ч. ложки семян заваривают стаканом кипятка и выдерживают несколько часов. Потребляют по ¼ стакана 4 раза в сутки.
2. Ромашковый чай. Снимает спазмы и боли, успокаивает слизистые. Берут 1 ст. ложку сухого сырья из аптеки и заливают 200 мл кипятка. Настаивают 20–30 минут и цедят через сито. Пьют 2–4 раза за сутки по ½ стакана.
3. Чай из мяты. Заливают 250 мл кипятка 2 ст. ложки мяты и пьют в течение дня перед приёмами пищи.
4. Травяной чай. Будет полезен напиток из равных частей ромашки, мелиссы и душицы. Настаивают 30 мин 1 ст. ложку смеси этих трав в термосе и пьют по стакану 3 раза в день.
5. Настой корня петрушки. Заливают 3 ч. ложки сырья стаканом кипятка и оставляют на 8–10 часов. Употребляют до еды по 1 ст. ложке настоя 3–4 раза в сутки.
6. Травяной сбор. Берут смесь из 1 части мяты, 2 частей ромашки, 2 частей семян укропа, 2 частей корня алтея и 2 частей корневища солодки. Заливают 1 ст. ложку сбора стаканом кипятка и закрывают крышкой на 40 мин. Цедят через мелкое сито или марлю и пьют несколько раз в день.

Отхождению газов из кишечника способствует массаж живота по направлению движения часовой стрелки.

Другие продукты, вызывающие метеоризм

Не только капуста способствует вздутию живота.

Важно!Если все газообразующие продукты исключены из питания, а живот продолжает пучить, следует пройти медицинское обследование. Такая ситуация может быть вызвана кишечными паразитами, дисбактериозом, воспалительным процессом и заболеванием ЖКТ.

Существуют и другие продукты, которые вызывают появление газов:

• фасоль, соя, горох;
• редиска, репа, редька;
• лук;
• грибы и артишоки;
• продукты с цельного зерна, хлебобулочные изделия;
• все крупы, кроме риса;
• виноград, груша, абрикос, черешня, вишня, слива, яблоко, персик, дыня, инжир, финик;
• топинамбур;
• газированные напитки, пиво, квас и сок;
• молоко, кефир, ряженка, мороженое.

Не стоит забывать об известных газообразующих сочетаниях продуктов:

• бобовые с чёрным хлебом;
• молоко с хлебом, рыбой или мясом, кислыми фруктами;
• сладкие соки с белковой, крахмалистой или солёной пищей;
• кисель со сладостями.

Важно!При приёме молокопродуктов метеоризм возникает вследствие недостатка в организме человека фермента лактозы.

Как приготовить капусту, чтобы не пучило живот?

Не будет сильно пучить от овоща, если его подвергнуть термообработке. В вареном, печёном и тушёном виде капуста не так сильно вызывает появление газов.

Можно приготовить такие блюда, как тушёная капуста в томате, овощное рагу с капустой, суп с капустой, борщ.

Полезно будет сочетание приготовленной капусты с рисом или свёклой, поскольку последние помогают при накоплении газов в кишечнике. Не вызывает сильного метеоризма употребление квашеного продукта.

Польза капусты

Существует множество сортов овоща, но наиболее часто встречается на столе белокочанная капуста. Она отличается высоким содержанием витамина С, поэтому помогает укрепить защитные функции организма, понижает риски простудных заболеваний. Если есть время, советуем прочитать отдельную статью про полезные свойства цветной капусты.

Полезна капуста и для желудка: в ней содержатся никотиномид и метилметионин – компоненты, улучшающие процессы переваривания, а также благотворно сказывающиеся на состоянии слизистой. Под воздействием этих веществ происходит заживление ранок, сопровождающих развитие язвы, а также улучшается моторная активность кишечника.

Множество полезных веществ можно обнаружить в капусте:

При каких заболеваниях квашеная капуста противопоказана?

Квашеная капуста также противопоказана людям с повышенной кислотностью желудка, с заболеваниями поджелудочной железы, при обострении гастрита и наличии язвы желудка. «Квашеную капусту не стоит есть людям с заболеваниями пищеварительной системы в стадии обострения. Это гастриты, гастродуодениты, язвенные заболевания, а также заболевания поджелудочной железы в момент их обострения. В этот период квашеную капусту лучше не употреблять», — говорит Круглова.

Поскольку в квашеной капусте содержатся продукты брожения, которые образуют молочную и уксусную кислоты, ее не стоит есть людям с так называемым слабым кишечником, так как комбинация этих кислот и клетчатки приводит к повышенному газообразованию и может вызвать метеоризм и вздутие живота. «При синдроме раздраженного кишечника и при язвенном колите, когда есть язвенные воспаления, этот продукт тоже не подходит.

Но при этом, если есть стойкая ремиссия и человека мало что беспокоит, тогда квашеную капусту можно употреблять, поскольку это продукт ферментированный. В ходе ее приготовления происходит ферментация, и этот продукт легче усваивается, чем, например, обычный салат из свежей капусты», — утверждает диетолог.

Состав продуктов, вызывающих газообразование и вздутие

Согласно статистике, взрослое население на 30% страдает метеоризмом. Дискомфорт вызывает увеличение в размерах живота со скопившимися газами. Процесс связан с медленным перевариванием пищи. Если от капусты пучит живот, то последующее выделение газов можно объяснить ферментацией.

Диетологи не рекомендуют употреблять трудноперевариваемые продукты. В наибольшей степени к ним относятся белокочанная и цветная капуста, бобовые, поскольку они сразу подвергаются ферментации, поступая в кишечник. К тяжелой пище можно отнести:

Абдоминальная область тела человека увеличивается из-за скопления излишнего жира и появления складок на животе. Любителям алкогольных напитков врачи часто ставят диагноз гастрит. Часто живот пучит от пива у тех, кто его употребляет в больших количествах. Организм пьющих подвержен хронической усталости, болям и ощущению тяжести в животе. Вместе с тем у них незаметно разрушается печень по причине развития скрытого гепатита.

В луке и чесноке содержатся растительные волокна фруктаны, которые вызывают метеоризм. При индивидуальной непереносимости людей пучит от чеснока или лука, употребляемых в малых количествах. Метеоризм возникает в результате употребления продуктов, в которых содержатся следующие компоненты:

В организме человека не происходит выработки ферментов, действие которых связано с расщеплением стахиозы и раффинозы, которыми богаты бобовые. Вот почему пучит от гороха и происходит образование газов в толстой кишке. Также это зачастую связано с неправильной обработкой бобовых перед употреблением. Когда от фасоли пучит, необходимо пересмотреть способ ее приготовления.

Особая осторожность и внимательность важна при выборе фруктов. Чтобы они не вызывали вздутия из-за содержания в них фруктозы, важно не употреблять их в больших количествах. Игнорирование этого правила зачастую приводит к излишнему весу и дискомфорту в ЖКТ.